Producten
Magnesium Lactaat Dihydraat Food Grade om voedingsmagnesiumsupplement te verbeteren
Productomschrijving
CAS-nr.: 18917-93-6
Moleculaire formule: C6H10MgO6•2H2O
Molecuulgewicht: 238,4
Kwaliteitsnorm: EP8.0
Productcode: RC.03.04.001022
Functies
Wit kristallijn poeder.
Praktisch reukloos.
Neutrale smaak.
Mineraalgehalte van 10%
Goede oplosbaarheid.
Zeer biologisch beschikbaar.
Allergeen- en GMO-vrij
Sollicitatie
Magnesiumlactaat wordt voornamelijk gebruikt als mineraalbron in voedingsmiddelen en dranken, voedingssupplementen, voedingsmiddelen voor bijzondere voedingsdoeleinden en farmaceutische preparaten.Vanwege zijn neutrale smaak en hoge oplosbaarheid is het het magnesiumzout bij uitstek voor met mineralen verrijkte vloeibare toepassingen.
Parameters
| Chemisch-fysisch Parameters | RIJK | Typische waarde |
| Identificatie | Positief | Positief |
| Assay (op gedroogde basis) | 98,0%~102,0% | 99,3% |
| PH-waarde (3,0% oplossing) | 5,5-7,5 | 5.7 |
| Verlies bij drogen | 14,0%~17,0% | 15,0% |
| Chloride | Max.0,02% | 0,01% |
| sulfaat | Max.0,04% | 0,02% |
| Ijzer | Max.50mg/kg | 15mg/kg |
| Lood (als Pb) | Max.20mg/kg | 1mg/kg |
| Arseen (als As) | Max.3mg/kg | 0,8 mg/kg |
| Microbiologische parameters | RIJK | Typische Waardee |
| Totaal aantal platen | Max.1000 kve/g | <1000 kve/g |
| Gist & Schimmels | Max.25 kve/g | <25 kve/g |
| coliformen | Max.10 kve/g | <10 kve/g |
