Producten
Calcium Lactaat Pentahydraat Food Grade met Betere Calcium Absorptie
Productomschrijving
CAS-nr.: 5743-47-5;
Moleculaire Formule: C6H10CaO6· 5H2O;
Molecuulgewicht: 308,22;
Kwaliteitsnorm: FCC/USP;
Productcode: RC.03.04.190386
Functies
Het is een synthetisch product geproduceerd door calciumhydroxide en melkzuur en gezuiverde filtratie en verwarming, het wordt gezeefd en verpakt in een schone kamer voordat het wordt opgeslagen;Houdbaarheid: 24 maanden na fabricage.
Sollicitatie
Calciumlactaat is een voedingsadditief dat meestal aan een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen wordt toegevoegd om hun textuur en smaak te verbeteren of om hun houdbaarheid te verlengen.
Deze verbinding kan ook worden gebruikt als ingrediënt in medicijnen of bepaalde soorten calciumsupplementen.
Parameters
| Chemisch-fysisch Parameters | RIJK | Typische waarde |
| Analyse van gedroogd product | 98,0%-101,0% | 98,4% |
| Verlies bij drogen | 22,0%~27,0% | 22,7% |
| Lood (als Pb) | Max.3ppm | 1,2 ppm |
| Arseen (asAs) | Max.2ppm | 0,8ppm |
| Chloriden | Max.750ppm | Voldoet |
| pH | 6.0-8.0 | 7.2 |
| Ijzer | Max.50ppm | 15ppm |
| Fluoride | Max.0,0015% | Voldoet |
| Magnesium&Alkali | Max.1% | Voldoet |
| Sulfaten | Max.750ppm | Voldoet |
| Passt door 500 micron | min.98% | 98,8% |
| Microbiologische parameters | RIJK | Typische waarde |
| Totaal aantal platen | Max.1000CFU/g | <10CFU/g |
| Gisten & Schimmels | Max.100CFU/g | <10CFU/g |
| coliformen | Max.40CFU/g | <10CFU/g |
| Enterobacteriën | Max.100CFU/g | <10CFU/g |
| E coli | Afwezig/g | Afwezig |
| Salmonella | Afwezig/25g | Afwezig |
| Pseudomonas aeruginosa | Afwezig/g | Afwezig |
| Staphylococcus aureus | Afwezig/g | Afwezig |
